PUEBLO DE ANDÉS / ECONOMÍA

Economía

Desde siempre los vecinos y vecinas de Andés se dedicaron a la agricultura y ganadería. Actualmente son pocos los habitantes que siguen siendo ganaderos.

A partir de los años setenta del siglo pasado se pasa del policultivo a la especialización en la producción lechera. Los espacios destinados al cultivo del trigo, maíz, fabas, patatas, etc. son cada vez menores. Gran parte de los montes se roturan para convertirlos en prados. El número de cabezas de ganado por explotación aumenta considerablemente lo mismo que la producción de leche.

Desde comienzos de los años noventa se empieza a reducir el número de explotaciones debido principalmente a que los jóvenes no quieren hacerse cargo de las mismas y los padres se ven obligados al abandono de la explotación una vez que alcanzan la edad de jubilación. Más recientemente, las jubilaciones anticipadas han propiciado el cierre de un número considerable de explotaciones que aún podían continuar su actividad algunos años más.

En 1991 Andés contaba con 96 explotaciones ganaderas que reunían unas 1075 reses.

En la actualidad existen dos explotaciones que sobrepasan las doscientas vacas cada una, otra que ronda las noventa y tres que tienen entre seis y treinta reses.

Además de esta actividad ganadera, Andés también cuenta con instalaciones hosteleras de gran prestigio:
  • Hotel Restaurante Spa "Blanco" en La Colorada
  • Restaurante & Catering "Los Olivos" en Veiga d'Arenas
  • Parrilla "El Salón de Andés" en el mismo centro del pueblo
  • Restaurante "El Galeón de Severo" en Veiga d'Arenas
  • Restaurante "La Quintana" en Paderne
  • Apartamentos Rurales "El Foro" en Téifaros
  • Apartamentos "Montemar" en La Villalonga
  • Hotel Rural "Las Casonas d'Avellaneda" en La Colorada
  • Apartamentos "La Cruz de Paderne" en Paderne
  • Apartamentos "El Salón" en el Campo San Pedro